クラブ【ミシュラン】に登録してみた！

CLUB　MICHELIN（クラブミシュラン）に登録してみました。
きっかけは、たまたま３つ星レンストランで食事する時があり、
支配人や調理長を話すきっかけがあったことで、極上な時間を過ごしたんです。

日本に三ツ星レストランってどれだけあるのかな( ´ ▽ ` )。。と思い、
クラブミシュランに登録してみました。初月無料ですよ！

クラブミシュラン初回無料会員登録する

このサービスは、2022年9月30日（金）をもって終了

→終了後はPremium Gourmet Club（プレミアムグルメクラブ）へと変わりました。

ミシュランガイドの価格

本・・・３０００円（税抜）
ネット会員・・月額３００円〜（税抜）

実は、どのレストランが今年星いくつ取ったのかは、無料では公開されていないんです！
本の立ち読みはありだけど、写メは厳禁ですよ！！

私のおすすめは、月額でまずお試ししてみてみること(*ﾟ▽ﾟ*)
ネットで簡単にお近くの三ツ星レストランを見つけることができますよ！！
このコラムの情報は２０１９年０８月時点の情報です。

ミシュラン初級編

ちなみにミシュランってなにかご存知ですか？？

ミシュランとは・・タイヤ売っている会社が、ミシュランガイドを発行。高級レストラン情報誌として有名ですよね。レストランが星を1つ獲得するとその店の売り上げは30%増え、ある国でミシュランガイドが刊行されると、その国でミシュランタイヤを買おうと思う人が3%増えるといわれています。ミシュランガイドってそもそもタイヤの販促のために作られたものなんです。旅行してでも訪れたい場所であることで、世界中を車で走るきっかけになれば、という社長の想いなんですね。そのため、星の意味もこのように込められているんです。

ミシュランの星の意味・・
ミシュラン　1つ星★ その分野で特に美味しい料理
ミシュラン　2つ星★★ 極めて美味であり遠回りをしてでも訪れる価値がある料理
ミシュラン　3つ星★★★ それを味わうために旅行する価値がある卓越した料理
（wikipediaから引用）

このコラムでわかること

・日本の三ツ星レストランは３５件ヒット
・ミシュランは掲載費無料
・星だけでなくコスパが良い（５０００円以下の料理）「ビブミシュラン」が存在する

《日本の三ツ星レストランは３５件ヒット》
東京・大阪・京都・名古屋にわけてみてみましょう！！

東京・・１３件

大阪・・４件
京都・・７件

名古屋・・２件

３つ星は日本料理がほとんどでした。
京都はなんとなく多いですね〜。

《ミシュランは掲載費無料》
あくまで評価されたレストラン・ホテル・旅館しか掲載していないようです。

《星だけでなくコスパが良い（５０００円以下の料理）「ビブミシュラン」が存在する》
ビブミシュランはご存知でしょうか？

ミシュランのレストランって高いイメージがありますよね。
ただ（私含め）一般庶民には、年１回いけるかいけないか・・予約する時も結構緊張してしまう（笑）

このビブミシュランは手が届きやすい価格でかつお値段以上のレストランがわかるということなんです！！