TOKi（東京）に行ってきた♪現代風スペイン料理を食べに行ったよ♪
TOKiは奈良の生産者と提携しており、奈良の食材を使ったコンポラリースペイン料理が食べられます。
東京にいながら、奈良の食材をスペイン料理で食べられるといった一風変わったコンセプトだなと感じました。
東京の友人と一緒にランチへ行きました♪これからTOKiに行こうと考えている方、コースの中身が気になる方はぜひご覧ください♪
TOKiのアクセス・雰囲気
東京都港区新橋1-8-4 SMBC新橋 2F
新橋駅からすぐの立地ですので、迷わずにすぐ行けると思っていました・・。
しかしTOKiのビルはオフィス街の中にあり、通り過ぎてしまうほどわかりにくいです。私は二度通り過ぎてしまいましたww
Google Mapで何度も見直してやっとたどり着くと、ビルの外に看板があり、やっとTOKiだとわかりましたww
近くに行くとこんなにもわかりやすいのに、迷うのが不思議です。。私のようにすぐたどり着けなかった方いらっしゃいますでしょうか。
階段の先に、「TOKi」の看板がみえます。
TOKiの店舗の入り口はイノベーティブらしいとも思える、独特な店外でした。間接照明のこだわりが感じられるモダンな雰囲気です。
ランチの予約時間は12:00～となっており、10分前に着いてしまった私ですが、、店舗スタッフの方が入口入ってすぐにあるベンチに通してくれました。
早めに席に着くことはできませんので、予約時間ピッタリに行くことをお勧めします。
店舗に入るとすぐみえるのはバーカウンターです。
ランチタイムでも利用できるようです♪間接照明が素敵なバルカウンターで1人ランチ・・憧れますね♪
通されたの席は店舗奥の窓側でした♪まぶしすぎない光の差し込む方が素敵な窓側席です。
TOKiランチコースの中身をご紹介！
奈良・東京・スペイン
「サワミズ コオリツメル。」とかかれたお品書きの表。
どうゆう意味がさっぱりわかりませんでしたが、ミステリアスな名前に惹かれて、これからのコースが一段と楽しめそうな予感がしました♪
予約時に頼んでおいたコースはespecial（メイン大和牛）5品です。
前菜3品
- 木の香りの芋 森の香りのソバ
- 大和豚バラのコンフィと大和菊菜
- 大鉄砲のアロス チーズの香りのフォン
肉
- 大和牛のアサードと大地
デザート
- 古都華苺 ホワイトチョコとバラ
それでは、コースの一部始終を写真メインでお伝えしていきますね。
食前のお茶
りんごのシードル
木の香りの芋 森の香りのソバ
パン
大和豚バラのコンフィと大和菊菜
大鉄砲のアロス チーズの香りのフォン
食べ終えたときにふと器の底をみると、縁起の良いイラストがかわいかった♪
パン
大和牛のアサードと大地
お茶っ葉3種の香りを楽しむ時間
古都華苺 ホワイトチョコとバラ
食後のお茶
いかがでしたでしょうか。ランチ5500円の内容はしっかり5品頂き、特に大和肉は美味しくてどっしりとしたワインが進みました。お腹いっぱいにならなかったらアラカルト頼もうと友人と話していましたが、このコースのボリュームはとても満足しました♪
味わったことないモダンなスパニッシュを一品出るたび、「わぁ～」と驚かせられる時間を過ごしました。
調べてみると、2023年8月8日現在では下記のように値上げされており、「especial」のコース内容がさらに1品魚料理がプラスされていました。
（食べログより引用）
私は2023年1月ランチを食べに行った際は1人5500円でした。
本日のお会計 コース1名5500円＋シードル1杯と赤ワイン1杯
2023年4月4日にコースを改定したそうです。ただ値上げするだけではなく、コースの内容をグレードアップするなど工夫されていてのこの金額かと思いますので、再度行く日を楽しみにしています！！
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