【ネスプレッソ】アフロラツィオ終了＆新作のお知らせ

ネスプレッソ（Nespresso）から昨日このようなものが届きました！「マスターオリジンズ」シリーズより【数量限定コーヒー】と【新定番コーヒー発売】の案内ということです。

そしてアフロラツィオ販売終了という文字も・・。封筒を触ってみると結構分厚いのでパンフレットでも入っているのかな。。早速開けてみましょう！！

まずは気ほど伝えたアフロラツィオ（ヴァーチュオ）が今あるだけの在庫ということです。

私たちはいつも「オリジナル」でエスプレッソを飲むため、ヴァーチュオは持っていませんが、どのような味なんでしょう。

販売終了の理由が書いてませんでしたが、よほど売れなかったか、輸入元の生産者がやめてしまったのでしょうか。いずれにしても、アフロラツィオが好きな方にとっては悲しいものです。

代わりのおすすめとして「エチオピア」と書かれていますが、ネスプレッソの各カプセルで結構味違うんですよね。

2020年9月2日（水）新発売するものとは？

「マスターオリジンズ」に新たな仲間入りするカプセルが新発売します！どのような味わいのあるコーヒーなのでしょうか？新発売に伴って様々な限定セット販売も行われるようですよ♪

数量限定販売の【エイジド・スマトラ】とは

こちらはネスプレッソの「オリジナル」専用のカプセルです。このようなパンフレットが入っていましたよ。

ネスプレッソの味わいの強さの中では「７」になります。スパイシーで木やココアを想わせる香りだそうです。ウェットハルという精製方法で３年間熟成させたアラビカ豆です。下記のスコアをみると、しっかりとした味が好きな方に良さそうですね。

苦味 ★★★☆☆

コク ★★★☆☆

酸味 ★☆☆☆☆

焙煎 ★★★★☆

エイジドスマトラを飲んでみた！！

マスターオリジンズかつ限定販売だからこそ「箱の柄」のこだわりが感じられますね。2016selectionと書かれていますのでビンテージコーヒーとして貴重な１杯です。カプセルも素敵ですね♪実際飲んでみると・・酸味が少なく、香り・味わいが「アルペジオ」と似ているような・・。あくまで素人の意見ですが、アルペジオが好きな方はぜひ飲んでいただきたいです。

【エイジド・スマトラ】販売に至るまでのストーリー

2016年、インドネシア・スマトラ島で収穫されたコーヒーチェリーから選別
熟練の生産者が手摘みで収穫
丁寧に果肉を取り除いたコーヒー豆を、太陽のもと３〜５日間乾燥
乾燥したコーヒー豆を麻袋に入れて３年熟成
３ヶ月ごとに麻袋からコーヒー豆を広げて熟成度合いを確認、新鮮な空気にさらす
丁寧に集め、再び麻袋につめる
麻袋を元通りに縫い合わせ、再び３ヶ月間寝かせる
丹念な手入れ作業を繰り返し、３年間熟成されたコーヒー。2019年ようやく焙煎工程への準備ができた

新定番の【コスタリカ】とは

こちらはネスプレッソの「ヴァーチュオ」専用のカプセルです。ネスプレッソの味わいの強さの中では「７」になります。バランスの取れた甘みと麦芽を想わせる味わいです。温泉水で水洗処理をしたアラビカ豆です。温かい温泉水が発酵の速度を速めることですっきりとした味わいに仕上がっています。

苦味 ★★★☆☆

コク ★★★☆☆

酸味 ★☆☆☆☆

焙煎 ★★★★☆

新定番の【エチオピア】とは

こちらはネスプレッソの「ヴァーチュオ」専用のカプセルです。ネスプレッソの味わいの強さの中では「４」になります。果実のような風味と鮮やかな花を想わせる香りです。ドライプロセスで精製されたアラビカ豆です。アフリカで収穫したコーヒーチェリーを数週間乾燥させ得ることにより味わいの変化が楽しめます。

苦味 ★☆☆☆☆

コク ★★☆☆☆

酸味 ★★★☆☆

焙煎 ★★☆☆☆